一、负氧离子促进肉仔鸡生长的作用
在畜牧生产中,尤其在封闭式高密度鸡舍中,空气环境更易恶化。一定浓度的负氧离子有较强的杀菌作用。提高空气中的负氧离子浓度,能促进鸡胚的生长、发育,增加蛋鸡的产蛋量。王玉平等人试验证明,在鸡舍内每天保持0.68~4.2万个/cm3的负氧离子6h,从第3周开始,试验组的每周累计体增重均高于对照组(P<0.05或0.O1)。他们认为负氧离子促进增重主要是提高了饲料中的蛋白质代谢率,增加了体蛋白的沉积。再则,空气中负氧离子浓度增高,使空气环境得到改善,也有利于肉仔鸡的生长。虽然负氧离子浓度升高,对肉仔鸡的耗料量、能量代谢率没有明显影响,但是试验组的蛋白质代谢率高于对照组(P<0.05)。说明空气中的负氧离子浓度升高,可提高鸡对食入氮的转化率。
顾景凯等人的试验发现,试验组孵化器中氨和二氧化碳含量显著降低(P<0.05),此结果可能与负氧离子的杀菌效应有关。因为负氧离子可减缓或抑制各种腐败菌对有机物的分解,从而减少了氢和二氧化碳的产生。还有人认为,负氧离子可使空气中存在的固体或液体微粒充电而达到一定的电势,然后这些微粒沿电力线运动,沉落在各种物体的表面。据此推测,由于氮和二氧化碳均可溶于水,细菌也往往在各种微粒之中,因此导致了试验组空气环境的改善。从他们的试验看,负氧离子不仅对鸡胚和雏鸡的生长发育有直接作用,而且有助于改善孵化和育雏过程中的空气。这与顾景凯和王玉平的报道结果相一致。他们的报道中称,除了能促进肉仔鸡的生长外还能促进鸡胚的生长和发育。对于鸡胚的生长发育,现已发现,负氧离子可促进卡菜耳孵养瓶中鸡胚的生长,并能加强α-酮戊二酸酯脱氢酶的活性,使碳水化合物的代谢向氧化方向移变,采用10万个/cm3负氧离子对孵化器内的鸡种蛋每天作用6h,可提高种蛋孵化率约为2%~3%(P<0.01)。还有人测定了在每立方厘米含15~30万个负氧离子浓度下孵化器内孵化时的环境卫生状况,结果表明,二氧化碳含量下降了33%,氨下降了63%,硫化氢下降90%,尘埃下降50%,微生物下降了52%。
二、负氧离子对蚕的影响
人生活在有充足负氧离子(02-)的洁净空气中,能提高免疫力。20年来,02-发生器用于临床和保健对多种病症显示出疗效。有关实验表明人工补充02-对某些生物也有良好效应。在蚕业上,有过蚕用自控负离子加湿器使用方面的报道,它是单纯作为一种新型补湿工具进行的测试。李冬杰等采用在蚕室人工补02-的方法,从生态、生理角度研究其对蚕主要性状的效应,并探析在养蚕生产上应用的可能性。
他们采用负氧离子发生器,使蓖麻蚕、家蚕1~5龄幼虫生活在空气含负氧离子浓度>5×104个/cm3的蚕室里,从生态、生理角度进行测试研究,并探讨在养蚕生产上应用的可能性。取得以下结果: (1)负氧离子组蓖麻蚕、家蚕比对照组生长发育速度极显著地加快( P<O.Ol),幼虫期分别减少43.2h和25.7h。养蚕期的缩短,能节省用工,降低成本。而蚕茧质量经多重比较非但不减且略有提高(P>0.5)。蓖麻蚕、家蚕的全茧量分别增加3.91%和1.57%,茧层量分别增加5.09%和2.66%。 (2)负氧离子组蓖麻蚕4~5龄进食快,消化吸收好,它比对照的食下率4龄提高12.84% (P<O.05),5龄提高3.58%(P>0.05);消化率4龄提高6.10% (P>O.05),5龄提高6.99% (P>O.05)。
(3)负氧离子组蚕的血淋巴中H2O2酶活力增强:蓖麻蚕、家蚕5龄盛食期分别是对照的5.37倍和1.50倍。氧代谢产物-H202,裂解成的羟自由基是诱发某些病症和衰弱的重要因素之一, H2 02酶能催化H2 O2分解成水和氧,可稍减H2 O2引起的机体组织损伤,益于蚕的健壮。
(4)负氧离子组蓖麻蚕的结茧率(95.69%±5.39%),虫蛹生命率(93.31%±2.90%)比对照组(86.18%±2.24%、85.35%±7.11%)都显著提高(P<0.05)。
(5)他们还根据植食性昆虫抓着力的大小可衡量其虫体强壮程度的原理,测定出负氧离子组蓖麻蚕5龄盛食期的相对抓着力(3.58±0.45)比对照(3.26±0.53)提高9.82%( P>0.05)。
(6)人工吹送负氧离子,每盒蓖麻蚕(1万头)比对照多产鲜茧17.36%,茧壳增产16.29%,茧层率几近相平。单位产量提高,饲叶亦有所增。计算饲料报酬得知:每百千克桑叶负氧离子组蓖麻蚕产鲜茧(9.28kg)比对照(7.93kg)增产17.02%,多收茧壳16.51%。按此推算,生产同等质量的鲜茧,吹送负氧离子比对照节省饲叶14.51%。由此推断,负氧离子影响到蚕的营养支配比例,可能将较多养分用于建造蚕茧。
他们分析认为,蚕室人工补充负氧离子对蚕的生物性状、经济性状都具良好作用。其理由在于,蚕从气门吸入较多带负电荷的氧,提高了细胞的活力,增强了免疫力和H2 O2酶的活性,因而提高了蚕体的强健度,生长发育加速,蚕进食快,消化吸收好,致使结茧比率增大,饲料报酬增多,产茧量增加,能够提高养蚕收益,除此之外,人工补充负氧离子为提高蚕良种繁育效率,生产优质、高产蚕种提供切实有效的办法。
为此,李冬杰等人专门测试了02-对其生命力、羽化、产卵的影响以及孵化的影响。实验结果表明,蓖麻蚕、家蚕的3种处理,实用孵化率和普通孵化率均高于对照,在实用孵化率表现的更为突出。处理Ⅲ的实用孵化率显著高于处理I和处理Ⅱ,极显著高于对照,家蚕比对照高11.38% (P<O.Ol),蓖麻蚕高9.08%(P<0.01);处理I和处理Ⅱ的孵化率也都高于对照(P<0.05),但处理I与处理Ⅱ之间差异不显著(P<0.05),由此说明,蚕期和卵期都吹送02-能极显著提高蚕卵实用孵化率;只在蚕期或卵期吹送02-能显著提高实用孵化率,但蚕期处理和卵期处理对孵化率的增加效果相当。
羽化整齐度调查显示,家蚕处理组羽化齐一,只需6天,盛蛾期在出蛾后3~5天出现,最多一日出蛾率可达总数的39.3%;对照组出蛾日数长,持续8天,盛蛾期在出娥后4~6天才出现,最多一日出蛾率为总数的35.0%。蓖麻蚕实验结果与家蚕趋势一致,表明02-可以提高蛹的羽化整齐度。
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