关键词:负氧离子
摘要:西餐烹调很少用油,这对糖尿病患者有益的,糖尿病患者在烹调膳食时可以借鉴西餐常用的蒸、拌、煮等办法。现代都市环境中的负氧离子含量已经不能满足人体健康生活的需求,更别提发挥它的降糖功效。如果想要取得更好的降糖效果,要及时补充负氧离子。
中餐“西”吃
中餐常用的煎炒烹炸因高油、高脂、高热量易阻碍糖尿病患者饮食治疗。糖尿病患者在烹调膳食时可以借鉴西餐常用的蒸、拌、煮等办法。
第三军医大学专家指出,西餐烹调很少用油,这对糖尿病患者有益。能生吃的蔬菜尽可能生吃,或者用开水烫一下即可食用,这样可以充分保留蔬菜的营养成分。郑宏庭建议糖尿病患者在控制膳食总热量的前提下,可以适量增加西餐常用的一些蔬菜,如黄瓜、番茄、生菜、卷心菜、花菜、西兰花、土豆等。这些蔬菜所含热量低,有的利尿,有的可降低血压、软化血管。特别是土豆,血糖生成指数比米和面都低,可以代替主食。
及时补“氧”
清华大学博导、原第四军医大学主任医师陈景藻在其编著的国家重点图书《现代物理治疗学》中指出:空气负离子(负氧离子)对正常情况下的某些代谢有加强作用,对病理状况下的某些代谢有调节作用。吸入负离子(负氧离子)可以激活体内多种酶的活性,加强对氧的吸收、氧化还原和新陈代谢,增强基础代谢率,故可降低血糖和胆固醇。
专家指出:现代都市环境中的负氧离子含量已经不能满足人体健康生活的需求,更别提发挥它的降糖功效。如果想要血糖更长效平稳的下降,要及时补充负氧离子。负氧离子参与治疗过程一方面可以减少药物的用量,减轻药物的不良副作用;另一方面,负氧离子可以提高机体的免疫力和抵抗力,使机体发生基础性的全面改变,防范并发症的发生。
负离子与健康：http://www.lzlf.org/flzjiankang.asp |
